8 (495) 00 66 445 | ПН-ПТ с 09:00 - 19:00

Шу Пуэр мини тоуча

Прессованный черный пуэр в виде маленького "птичьего гнезда". Выдержка 4 года. Вес одной тоучи - 4-5 г.

Особенность технологического процесса производства пуэра в совмещении двух типов ферментации. Сначала чайные листья подвергаются быстрой ферментации на свежем воздухе, далее при выдержке происходит медленная ферментация. Черный (шу) пуэр имеет сладковатый мягкий вкус и землистый аромат, иногда с нотами дерева, орехов, карамели и патоки. В свежем шу пуэре землистый запах может быть сильным. Выдержка гармонизирует и смягчает пуэр. Пуэр понижает содержание сахара в крови, выводит шлаки, способствует похудению.

 

Как заваривать

Одна тоуча рассчитана на 150-200 мл. воды. Емкость обдайте кипятком. Чай заваривается водой 95-98 градусов. Первая заварка длится 20 секунд, вода сливается. Следующие заварки идут по 10-30 секунд. Заваривать чай можно до 5-8 раз.

Производитель Nuts4Life