Майский мед

Майский мед — это первый сбор пчелами цветочной пыльцы после заморозков. В это время медоносные растения набирают живительные соки, поэтому сорт считается одним из самых чистых и полезных. Именно его можно порекомендовать на пробу тем, кто только знакомится с продуктами пчеловодства. Он легкий, светлый, прозрачный и почти лишен цветочного запаха. Цвет может варьироваться от салатово-желтого до золотистого-янтарного.

В состав майского меда входят около 300 микроэлементов, представленных в легкоусвояемой, биологически доступной для организма форме. Их сбалансированное сочетание позволяет включать продукт даже в меню диабетиков. Используйте майский мед для подслащения каш (овсянка, геркулес), добавляйте в мюсли и смузи, поливайте пресные коржи и булочки. Это отличный способ отказаться от вредного сахара!