Кешью жареный — вкусный и полезный орех, использующийся в качестве самостоятельной закуски и как ингредиент различных блюд. Широко применяется в азиатской и индийской кухнях в дробленом виде — для обогащения салатов, десертов, выпечки. Используется для приготовления соусов к мясу и рыбе. В процессе термической обработки обжаренные ядра теряют часть своих полезных свойств, однако приобретают более выраженный и насыщенный вкус. Перед подачей к вину и другим легким алкогольным напитками орешки можно посыпать мелкой солью, что придаст им дополнительную пикантность.
Кешью относится к продуктам здорового питания и обладает высокой энергетической ценностью. Способствует укреплению иммунитета и стабилизации обменных процессов в организме, понижает уровень холестерина в крови. В сравнении с другими орехами кешью крайне редко вызывает аллергические реакции. В 100 граммах содержится 575 ккал (в сыром кешью — 550 ккал).
| Тип | Кешью |
| Форма выпуска | Цельный |
| Особенности | обжаренный |
| Упаковка | вакукмная упаковка |
| Год урожая | 2022 |
| Калорийность (ккал) | 572 |
| Белки (гр.) | 17 |
| Жиры (гр.) | 42 |
| Углеводы (гр.) | 17 |
Очень люблю кешью, для меня один из самых вкусных орехов. Еще и пахнет клево! Люблю и просто так их грызть, и добавлять в еду и сладости. Отлично подходит ко всему практически)) Очень нравится этот магазин прекрасным отношениям к покупателям, всегда все приходит вовремя и в отличной упаковке!
Пробовала покупать и сырой кешью, что было ошибкой))) Жареный вообще другой, как мне кажется... По вкусу орех очень классный, в меру сладковатый и совсем не горчит. Живу в Мск, поэтому заказ привозят всегда уже на следующий день, очень удобный сервис!
Для десертов орех просто идеален, он не горчит, например, как грецкий. Но все-таки дает очень нежный ореховый вкус, который только дополняет сладость десерта! Я продаю домашние десерты, поэтому качество всех ингредиентов для меня критично. В этом магазине всегда оно на высоком уровне! Очень рекомендую ))
Похожие товары
